2015年11月8日下昼,,,北大pg电子模拟器MBA美食俱乐部全心策划的学做寿司、麻糬活动顺遂举行。。本期约请的是2015级MBA国际班的Reika同砚的妈妈教同砚们现场制作多款寿司和红豆抹茶麻糬。。12名来自pg电子模拟器MBA国际班和整日制班的同砚一起,,,学做美食的同时体会日本文化。。
Reika同砚和妈妈很是仔细地准备和教授制作寿司卷,,,随处体现了严谨的气概。。Reika母女提前准备好了12人份的寿司用米、醋、三文鱼、吞拿鱼、黄瓜、牛油果、寿司、烤紫菜、卷帘、糯米粉、红豆馅等;;;;;打印好的12份英文的图文搭配食谱上,,,准确地写明种种食材搭配的比例;;;;;Reika妈妈现场教授各人淘米、蒸米、准备食材、包寿司,,,并给各人解说寿司用米和通俗的区别,,,三文鱼和烤紫菜的挑选!,,,让同砚们受益匪浅。。

在活动历程中,,,中外学生分工相助,,,一起切黄瓜、牛油果,,,一起卷寿司,,,撕蟹棒,,,交流心得履历,,,做出了各个形状的麻糬。。各人由生疏到相互熟悉,,,增进相识,,,增进友谊。。

让人印象很是深刻的是,,,Reika同砚和妈妈关注每个细节,,,除了食材以外,,,还准备了细腻的食器,,,日式气概的餐盘搭配梅花形状的餐纸,,,摆放上麻糬更显细腻,,,而深色的盒子里整齐地摆好的寿司卷,,,在享用鲜味的同时又有美的视觉享受,,,同砚们赞一直口。。

活动最后,,,同砚们合影留念,,,并一起期待下次美食俱乐部的活动,,,也希望未来有更多的美食喜欢者加入到活动中!

2015级MBA学生供稿